Птицы и звери
Главная

Свежие записи

Самое популярное

Выпуск журнала

Море дичи и двенадцать осечек

Абин Андрей - 25.10.2013
Начало зимы – самый разгар охотничьего сезона. Этого времени я всегда жду больше всего. Ведь в это время открывается возможность поохотиться практически на любую дичь. Поэтому, набив патронташ подходящими патронами и преисполненный самых светлых надежд, я в первый же декабрьский выходной отправился на охоту. Конечно же, самым желанным трофеем для меня был заяц, но и фазану, и куропатке я был...(2704)
Подробнее...

Сибирский козерог - образ жизни и охота на него

evgeny16 - 14.05.2012
Сибирский козерог обитает в пределах России на Алтае и в Саянах. Эти животные населяют здесь труднодоступные горные области лесной и кустарниковых зон, встречаются в горныхтундрах вплоть до снежников. Сибирские козероги проводят большую часть своей жизни на скалах, поэтому форма их тела сильно отличается от других копытных, которые передвигаются по равнинным участкам. У них массивное туловище,...(2829)
Подробнее...

Три изысканных рецепта приготовления гуся

Ladoga - 03.01.2012
Вяленные полоски гусиного мясаПорежьте грудки на восемь частей, чтобы получились тонкие полоски. Смешайте соевый соус, воду, неочищенный сахар, приправу коптильной жидкости, соль и соус Вустершира, чтобы сделать маринад. Держите мясо в маринаде в течение 10 - 15 минут. Уложите мясо на решетки и посыпьте перцем. Вяльте мясо в течение 48 часов. Выпекайте в духовке при температуре 120°С в течении...(1579)
Подробнее...

Коптим гусиную грудку

Ladoga - 31.12.2011
Облагородить дымомК успеху или, вернее, к облагораживанию дичи приводят холод, жара, пряности и терпение. Затратив некоторые усилия и немного времени, гусиные грудки можно превратить в блюдо, способное своим вкусом дарить особое наслаждение. Различают копчение горячим и холодным дымом. Для холодного копчения температура дыма от тлеющих буковых щепок не должна превышать где-то 35 °.(1505)
Подробнее...

Зарисовки о серой куропатке. Святые люди

Ladoga - 13.03.2012
Два часа я со своими собачками топтал псковские поля, но все безрезультатно. Птицы ни где не было. Я решил пройти через деревню, что бы поискать куропатку с другой стороны. Там за домами виднелось скошенное хлебное поле.  Взяв собак к ноге и переломив ружье, я пошел по проселочной дороге.  Пройдя несколько шагов, вдруг замечаю, что собак у ноги нет. Курцхаарики нерешительно топчутся на краю...(1473)
Подробнее...

Легавые собаки

Стандарт породы Поинтер FCI

14.06.2011
Стандарт:  Пойнтер   (Британская порода), 24 июня 1987 г.ОБЩИЙ ВИД: гармонично  и  хорошо построен  во всём,  изящных  линий.Мощный,  подвижный.ОСОБЕННОСТИ: аристократичен.  Живой,  сильный,  выносливый   и   быстрый.ТЕМПЕРАМЕНТ: добрый,  покладистый.ГОЛОВА  и  ЧЕРЕП: череп  средней  ширины, равный  по  длине морле.  С хорошо выраженномпереломом  и затылочным  бугром.   Мочка  носа  и  веки  ...(3882)
Подробнее...

Стиль хода и потяжки

02.10.2011
Эксперт республиканской категорииН.А.Марканов Стиль хода. Пойнтер работает страстно, энергично. Движения стремительные, ловкие и изящные. Перемещается без особого напряжения, предельно быстрым, чрезвычайно плавным и вместе с тем высоким карьером без подскоков и подбрасывания задом. Корпус не растягивается, голова держится на приподнятой шее, нос устремлен вверх. Спина прямая, не горбится, не...(4024)
Подробнее...

Perdiguero de Burgos (Burgos Pointing Dog) Испанская легавая

26.09.2011
FCI-Standard N° 90 / 09. 11. 1998 / GBПРОИСХОЖДЕНИЕ: Испания. ДАТА ПУБЛИКАЦИИ РАНЕЕ ДЕЙСТВУЮЩЕГО СТАНДАРТА: 26.05.1982. ПРИМЕНЕНИЕ: легавая собака по пернатой дичи и мелкому зверю. Перджигуеро де Бургос ценится охотниками, которые хотят надежную собаку, работающую на любой местности и на любых видах охот. Послушная, сильная и, имеет особенно острое чутье. Высоко цениться за методичный и...(2363)
Подробнее...

Это надо знать

Возрастные изменения в зубной системе у собак

03.08.2011
Определить возраст собаки не сложно, достаточно изучить эту таблицу: (1366)
Подробнее...

Сухие корма : ЗА и ПРОТИВ

03.10.2011
Полноценное питание – залог здоровья, а следовательно, и успехов собак, поэтому особое внимание следует уделять кормлению. Плюсы сухого кормаСпециализированные промышленные (сухие) корма появились лет 50 назад, а в России – примерно 12, и вошли в меню отдельных собак и целых питомников. В тоже время многие собаководы продолжают кормить своих питомцев натуральными продуктами, а некоторые...(3877)
Подробнее...

Тургенев - охотнику с собакой

29.06.2011
Сообщая прилагаемые заметки о недостатках ружейного охотника и легавой собаки, заметки, внушенные мне многолетним опытом,— я далек от мысли, что «исчерпал»! как говорится, «свою задачу», и хотел только указать на главнейшие из этих недостатков. Если же кому придет в голову спросить меня, зачем я не перечислил достоинства охотника и собаки, то я отвечу, что на эти достоинства указывают самые...(5121)
Подробнее...

Птицы

Белая и тундряная куропатки

Тундряная куропатка (Lagopus mutus)Признаки: единствен­ный дикий представи­тель куриных в Альпах с постоянно белыми крыльями. Зимой самки и самцы белые, только крайние перья хвоста с черными полосами, у петуха еще имеется черная полоса между клю­вом и глазом. В Скандинавии эту куропатку можно легко спутать с белой куропаткой, но они селятся на разных территориях. Распространение: северная...(1320)
Подробнее...

Кеклик и Красная куропатка

Кеклик (Alectoris graeca) Признаки: у побережья Средиземного моря обитает несколько ви­дов рода Alectoris, рай­оны распространения которых обычно не пе­рекрываются. Возмож­но, когда-нибудь специ­альное исследование докажет, что кеклик, крас­ная куропатка и горная куропатка - это подвиды одного вида. В любом случае сегодня на многих картах их ареалов приходится ставить воп­росительные знаки....(2197)
Подробнее...

Законы

С Р О К И добывания объектов животного мира, отнесенных к объектам охоты

16.08.2011
УТВЕРЖДЕНЫ постановлением Правительства Российской Федерации от 10 января 2009 г. № 18  С Р О К Идобывания объектов животного мира, отнесенных к объектам охоты (1288)
Подробнее...

Правила охоты, устанавливающие требования к осуществлению охоты и сохранению охотничьих ресурсов на всей территории Российской Федерации

16.08.2011
МИНИСТЕРСТВО ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ЭКОЛОГИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИПРИКАЗот 16 ноября 2010 года N 512Об утверждении Правил охотыВ целях реализации статей 23 и 32 Федерального закона от 24 июля 2009...(1289)
Подробнее...

Приказ Минприроды России от 16.11.2010 N 512(ред. от 10.04.2012)"Об утверждении Правил охоты"(Зарегистрировано в Минюсте России 04.02.2011 N 19704)

12.06.2012
Зарегистрировано в Минюсте России 4 февраля 2011 г. N 19704  МИНИСТЕРСТВО ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ЭКОЛОГИИРОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПРИКАЗот 16 ноября 2010 г. N 512 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ ОХОТЫ (в ред....(4055)
Подробнее...

 
Поиск по сайту
авторизация



Глазами фотоохотника
No images
Комменты
Сейчас на сайте
Сейчас 108 гостей онлайн
На форуме

Нет сообщений для показа